Alimentazione per ciclisti: cosa mangiare prima, durante e dopo una pedalata

30 Maggio 2024

Prima di una pedalata è importante consumare una colazione ricca di carboidrati complessi come avena o pane integrale per fornire energia a lungo termine

Un'ora prima dell'allenamento, uno spuntino leggero con una banana o una barretta energetica può aiutare a mantenere alti i livelli di zucchero nel sangue

Durante la pedalata bisogna mantenere l'idratazione bevendo regolarmente acqua o bevande isotoniche per reintegrare i sali minerali persi con il sudore

Per evitare cali di energia durante una lunga pedalata, è utile consumare piccoli snack a base di carboidrati semplici, come gel energetici o frutta secca

Mangiare frutta durante la pedalata offre un rapido apporto di zuccheri e vitamine

Dopo l'allenamento, è cruciale consumare una combinazione di carboidrati e proteine per favorire il recupero muscolare e ricostituire le riserve di glicogeno

Un frullato post-allenamento con proteine del siero di latte, banana e latte è un'opzione eccellente per il recupero

Le proteine magre come pollo, tacchino o legumi sono ideali per i pasti post-allenamento, poiché aiutano nella riparazione muscolare

Durante il recupero, includere alimenti ricchi di antiossidanti come bacche e verdure a foglia verde può ridurre l'infiammazione e favorire il recupero

Bere abbastanza acqua nel corso della giornata è essenziale per mantenere una buona idratazione e supportare le funzioni corporee durante l'allenamento