Le mandorle fanno dimagrire

7 Settembre 2021

Se ancora ci fosse bisogno di dire quanto fanno bene i frutti in guscio (per esempio i pistacchi), una ricerca americana pubblicata sul Journal of the American Heart Association spiega perché le mandorle fanno dimagrire. Una manciata di mandorle al giorno sarebbe infatti in grado di ridurre il grasso addominale, abbassando il colesterolo e i conseguenti rischi di problemi cardiaci.

Le mandorle fanno dimagrire: la ricerca scientifica

L’esperimento è stato condotto su 52 obesi di mezza età a rischio cardiaco: impostata una dieta a bassissimo livello di colesterolo, a metà dei pazienti è stato detto di mangiare 42 grammi di mandorle al giorno come snack; agli altri un muffin alla banana con lo stesso apporto calorico.

Alla fine del monitoraggio il gruppo che usava le mandorle come spuntino aveva ridotto ulteriormente i livelli di colesterolo cattivo nel sangue e perso più grasso addominale del gruppo a cui era stato suggerito di mangiare il muffin alla banana.

> Leggi anche: La merenda degli sportivi: la frutta secca e in guscio

Credits: FlickrCC Jonathan Pincas

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